Qu'est-ce que suspension (chimie) ?

En chimie, la suspension est un mélange hétérogène dans lequel des particules solides sont dispersées dans un liquide ou un gaz. Les particules solides sont plus grandes que les molécules de solvant et ne se dissolvent pas complètement, mais restent en suspension dans le milieu.

Dans une suspension, les particules solides peuvent être de différentes tailles et formes. Elles peuvent être visibles à l'œil nu ou nécessiter un microscope pour être observées. Leur dispersion dans le liquide ou le gaz peut être temporaire ou permanente, en fonction des forces de liaison entre les particules et du solvant.

Lorsque la suspension est agitée, les particules solides se déplacent et se dispersent dans le milieu, mais elles finissent par se déposer au fond si l'agitation cesse. Ce phénomène est connu sous le nom de sédimentation. La vitesse de sédimentation dépend de la taille, de la forme et de la densité des particules, ainsi que de la viscosité du solvant.

De nombreux exemples de suspensions peuvent être trouvés dans la vie quotidienne. Par exemple, les jus de fruit frais contiennent souvent des particules solides en suspension, telles que des pulpes ou des fibres. Les médicaments liquides peuvent également être formulés sous forme de suspensions pour faciliter leur administration.

La séparation des particules solides d'une suspension peut être réalisée par différents procédés. La filtration est une méthode courante qui utilise un filtre pour retenir les particules solides tout en permettant au solvant de passer. Une autre méthode est la centrifugation, qui utilise la force centrifuge pour séparer les particules plus denses des moins denses. La décantation est également utilisée lorsque les particules se déposent naturellement au fond du récipient.

En résumé, une suspension en chimie est un mélange hétérogène dans lequel des particules solides sont dispersées dans un liquide ou un gaz. Les particules ne se dissolvent pas complètement et peuvent être séparées du solvant par des méthodes telles que la filtration, la centrifugation ou la décantation.

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